Description
Volante Natural Extra Virgin to delikatna oliwa tłoczona na zimno z miąższu oliwek typu Arbequina. Nasze Oliwki rosną na słonecznych wzgórzach Hiszpanii, gdzie pielęgnowane są według wiedzy przekazywanej od pokoleń. Tłoczenie oliwy odbywa się w czasie mniejszym niż 6 godzin od zebrania, co gwarantuje zachowanie nie tylko walorów smakowych, ale także wita – min A, D, E, K oraz naturalnych antyoksydantów. Smak oliwy jest niezwykle łagodny a jego aromat przywodzi na myśl słońce i zapach gajów oliwnych.
Charakterystyka smakowa: Jasnozielona, delikatna oliwa z aromatem owocu oliwki. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i aromatem, pozbawionym ostrości i goryczy. Pochodzi ze zbiorów 2017/2018 a jej kwasowość to mniej niż 0,15. Dobrze komponuje sie z potrawami wszelkiego typu
